媒體報道 | 3年50萬噸,5年100萬噸,終極目標“雙千億”!天邦要開啟開掛式發展模式
天邦,從1996年在余姚創立伊始,就致力于國內高檔料水產料的生產與銷售。2007年,天邦在深交所上市,如今已經擁有水產飼料、生物制品、生豬養殖、生鮮食品、工程及環保5個業務板塊,打造兩條產業鏈,聚焦“肉制品+水產品”產業,推進全產業鏈一體化協同發展。
在飼料板塊,天邦主要內供豬料和外銷水產料。 2017年,天邦飼料總體量超過50萬噸,其中水產料銷量將近20萬噸,而對于未來,天邦在水產料板塊有了更大的市場抱負:3年時間即2020年,水產料銷量做到50萬噸,5年時間做到100萬噸!
在水產料尤其是高檔水產料增量不易的大市場環境下,天邦將會如何實現5年100萬噸的戰略目標?在2018年1月22日的天邦股份飼料年會上,《當代水產》雜志記者采訪了天邦股份總裁沈偉平,天邦股份副總裁、飼料事業部總裁蘇禮榮以及廣東天邦、寧波天邦、鹽城天邦、安徽天邦以及青島七好相關分子公司的負責人,看看這一支團隊將會如何實現他們的100萬噸目標。
布局產業鏈,“12366”是核心,終極目標實現“雙千億”
幾年前,天邦就已經在醞釀做水產的產業鏈。據天邦食品股份有限公司總裁沈偉平介紹,2018年是天邦新三年發展規劃的開局之年。天邦已經發展了21年,天邦的新三年規劃,關系著天邦能否實現“二次創業”。
“我們對前三年的發展做了一個評估,2017年花了一年時間研究了后三年的發展,也就是2018-2020年。在整個發展規劃里,最核心的是要打造‘12366’。”沈偉平表示。
據他介紹,“12366”中,“1”是以生物技術為核心,我們現在有9個研究所,其中一個就是關于水產品;“2”是打造兩條全產業鏈,一個是豬的產業鏈,包括種豬、飼料、疫苗、加工、食品,另一個是水產品的產業鏈,主要是針對蝦產業鏈,包括種苗,飼料,加工(正在籌備的邦尼水產);“3”是構建3個服務平臺,包括金融服務、供應鏈和渠道分銷,用來支撐兩個全產業鏈的發展,圍繞產業鏈做服務;“6”是指架設六大產業基地,首先是未來建立年屠宰500萬頭的生豬基地,帶動生豬、水產養殖業、飼料業、加工業、物流配送、環保業六大生產循環經濟產業鏈基地;最后一個“6”要推進6個深度融合,包括上下游一體化、工農商一體化、傳統產業與戰略性新興產業、制造服務業與互聯網、產業資本與金融資本、實體企業與產學研六大板塊的深度融合的深度融合。”
對于未來,沈偉平認為,天邦要做的是做強主業,做大利潤,做響品牌,做實風險,努力實現千億市值、千億銷售的“雙千億目標。”
2017年水產料銷量近20萬噸,100萬噸戰略目標兩步走, 3年50萬噸,一蟹兩蝦是重點
在天邦的各個業務板塊中,飼料無疑是極為重要的一環。2017年,天邦在收購PRIMO種蝦公司后與海茂合資成立廣東海茂投資有限公司后,天邦在水產板塊的產業鏈布局上又走了一大步。同年3月,全資收購青島七好,更是為天邦水產板塊再添一大助力。
據天邦股份副總裁、飼料事業部總裁蘇禮榮介紹,2017年,天邦股份產銷飼料產銷飼料52.9萬噸(含豬料,未審計),外銷19.3萬噸,總量增加33%。主要外銷公司寧波、安徽、廣東、鹽城、七好、南寧均實現了較好增長,其中水產飼料產銷量將近20萬噸,單品上全熟化蝦料增長更是達到150%,廣東區的增長更是達到了300%,全熟化蝦料銷量將近3萬噸。
在2017年初,天邦曾經提出了100萬噸的水產飼料銷量目標,如何去規劃達成?蘇禮榮在會上表示,這個目標要分兩步走,第一步是用三年時間將銷量做到50萬噸,第二步再做到100萬噸,一蟹兩蝦是重點。
其中,蝦料領域,爭取三年做到10萬噸,在10萬噸的基礎上,2022年要做到20萬噸;蟹料在行業里目前是領頭的地位,未來3年要做到10萬噸,希望在5年后做到20萬噸,同時天邦也在關注海水蟹養殖板塊,包括青蟹和梭子蟹等;冷水魚做到10萬噸,未來達到5萬噸,5年突破10萬噸;海水魚料未來3年要達到5萬噸,5年干到10萬噸;淡水名優魚料未來三年突破10萬噸,五年達到15萬噸;龜鱉料未來3年達到2萬噸,5年突破5萬噸。
對蝦板塊“普利茂全抗蝦苗+全熟化蝦料”協同作戰
而在蝦料板塊,據蘇禮榮介紹,為了順利完成預定的規劃目標,天邦在對蝦板塊的產業鏈布局已經初步完成。一是苗種協同,學習行業成功經營模式,目前很多企業都已經在拓展苗種業務,在收購primo后與苗種形成協同發展,相互帶動;二是產品差異化,針對目前對蝦養殖的集約化程度的發展進程,抓住目前工廠化和小棚養蝦客戶群體,突出全熟化蝦料的優勢,走差異化路線,開發功能化蝦料;三是硬件和軟件支撐,加快兼并步伐,擴充產能與培養人才并舉,同時布局海外市場。
蘇禮榮表示,“全抗苗+全熟化化料”的合作模式,讓天邦和海茂實現了雙全共贏。“普利茂全抗蝦苗對于我們蝦料的增長是比較明顯的,未來,我們與苗種的協同合作會進一步加強。我覺得,與苗種的協同發展,可以幫助我們的蝦料板塊在三年內順利實現10萬噸的戰略目標。”
廣東海茂投資有限公司董事長陳國良也表示,作為種苗公司,市場團隊有限。而天邦的售后服務團隊能夠協助海茂長期持續收集市場養殖的反饋信息。“現在我們已經接手了對蝦的育種工作。蝦苗好不好,是否存在什么問題,市場上的信息反饋回來后,我們可以及時對育種做出微調,這是其他公司不具備的,也是我們的蝦苗具備的一大優勢。”
服務營銷大區將增至24個,團隊規模將達450人
在團隊上,這兩年,天邦也有了很大的變化。一方面是規模的擴大,據蘇禮榮表示,天邦的人才隊伍已經在為未來的發展做了一些準備,建立了300人規模的18個服務營銷大區。未來,隨著戰略目標的推進,2019年,天邦服務營銷大區將發展到24個,總作戰團隊由300人(海外50)達到450人(海外100人)。
在市場布局上,也會根據需要,或兼并或投建新廠,來增加飼料銷量,擴大市場占有率。
戰略目標細分,各大分子公司各顯神通
廣東天邦蝦料增長350%,5年水產料目標銷量7萬噸
廣東天邦在天邦飼料事業部中,蝦料的發展絕對是亮眼的一筆。在2017年整個公司3萬噸的蝦料總銷量中,廣東天邦占了將近1/3,將近1萬噸,相比2016年增長了350%。
據廣東天邦飼料科技有限公司總經理謝奉軍表示,在廣東地區,天邦在全熟化料的推廣上順利。“從飼料工業的發展上看,全熟化料是一種趨勢,從一開始的粉料到顆粒料再到膨化料,無論是配方還是工藝。在天邦開始推廣全熟化蝦料后,現在部分企業也在規劃或已經開始做這一塊。”
在飼料事業部的戰略規劃下,謝奉軍表示,2018年,廣東天邦的蝦料銷售目標要達到1.6萬噸。三年目標5萬噸,五年7萬噸,主要以蝦料,膨化沉性料及高檔膨化料(加州鱸料,黃顙魚料等)為重點發展方向。
寧波天邦3年15萬噸,5年20萬噸
天邦股份寧波分公司在天邦飼料公司的體系架構中,占據的位置舉足輕重,全部生產特種水產的全熟化飼料。據天邦食品股份有限公司寧波分公司副總經理張兆峰介紹,寧波天邦主要產銷龜鱉料、河蟹料、蝦料和冷水魚料。2017年,寧波分公司水產料銷量將近8萬噸,2018年水產料預定銷量目標可以超過10萬噸。
而在天邦股份的三年戰略目標中,張兆峰表示:“在公司的戰略目標上,寧波三年的目標也要達到15萬噸,到2022年,要達到20萬噸。”在飼料品種上,張兆峰表示,會在原有的飼料品種上繼續深耕。“蟹料是我們的優勢品牌,蝦料會以海茂的蝦苗協同發展,龜鱉料會順應環保需求,推廣全熟化龜鱉料。另外,在名優魚類上,在2018年,加州鱸、大黃魚和海水魚料會發展得更快。”張兆峰說道。
未來三年,安徽天邦水產料將向特水料傾斜,五年做到8萬噸
據了解,目前安徽天邦是天邦股份核心料的生產總基地,負擔著為其他分子公司提供核心料的重任。在飼料業務上,主要內供豬料,外銷酵香型魚料。據安徽天邦飼料科技有限公司總經理孫岳表示,安徽天邦2017年水產料銷量達到5萬噸,主要是普通淡水魚料,還有少部分青蝦料、河蟹料。
而在飼料事業部的三年規劃中,孫岳表示,安徽天邦受限于產能,未來的三年,在水產料板塊主要著手于飼料品種的調整,蝦蟹料等特水料的比重會不斷增加,而普通水產魚料比重會不斷降低,同時也會往膨化料的方向調整。“目前安徽天邦有6條生產線,品種比較多,承擔各個分子公司的核心料生產,已經在滿負荷盛昌。在場地有限的情況下,未來要增量,我們主要通過更換新生產線來提高產能。2018年下半年或2019年上半年,計劃重新上一條新的生產線。顆粒魚料會逐步退出生產,三年后我們的水產料還是5萬噸,但大部分是特水料,5年要做到8萬噸。”
鹽城天邦戰略打造蘇北市場,5年銷量翻兩番
在天邦飼料事業部三年戰略出來之后,鹽城天邦也面臨著戰略調整。據天邦股份飼料事業部市場營銷部胡家軍介紹,在蘇北的重點品種上,河蟹、對蝦、羅蝦以往都是由寧波分公司集中供貨,未來,將會轉向鹽城天邦,以鹽城天邦為中心,包括全熟化料和特水料,重心都安排在鹽城,形成一個蘇北的營運重點。“這樣做,有利于市場的擴大,做得更細、更聚焦。同時能夠減輕寧波分公司的生產壓力,另一方面,能夠就近開發市場,節約成本。”胡家軍說道。
而這樣的戰略調整,胡家軍認為對鹽城天邦的銷量會有質的變化。2018年,從戰略上,鹽城天邦蝦蟹料、特水料板塊,計劃有30%-40%的增長。“我們是以一蟹兩蝦為核心,圍繞河蟹料、高郵的羅蝦料和南通的白對蝦料,通過這三個品種打造蘇北的水產市場布局。此外,酵香型魚料也是一個重點之一。”
胡家軍表示,2017年鹽城天邦水產料銷量超過3萬噸,已經滿負荷生產。2018年外銷目標是4.3萬噸,寧波和鹽城共同供貨,2019年要做到8萬噸,計劃提前完成翻倍的目標。據他透露,為了順應發展的需求,鹽城天邦今年還計劃要投5條雙螺桿膨化線,3月上2條,6月再上3條,滿足市場需求。
戰略布局大北方,七好5年銷量目標10萬噸,蝦料是重點
在青島七好全資并入天邦之后,天邦飼料板塊在國內布局的戰略布局也有了進一步的提升。據青島七好營養生物技術有限公司總經理肖林棟介紹,“天邦部分對青島七好的戰略規劃是很明確的,就是要把青島七好打造成整個天邦公司在整個大北方地區的水產料的產銷基地,包括苗種飼料的研發,高檔海水飼料研發,對蝦飼料等。近一年來,整個團隊的對接,包括經營的對接都完成得很順利,已經平穩完成,已經完全納入天邦公司飼料事業部的框架范圍之內。”
而在市場上,肖林棟表示,目前北方是七好和天邦兩個公司在一起耕耘,同時在京津冀地區,與海茂蝦苗的協同合作已經很成功,未來,在連云港地區,也計劃做這種苗料協同。“相互協同,資源共享,共同提升各自的市場占有率,這種協同對于七好未來的市場增量會起到關鍵作用。”
據了解,2017年青島七好水產料總銷量將近1萬噸,主要以石斑魚料、大菱鲆和鱘魚料為主,蝦料是去年新開發的品種。而在天邦飼料事業部三年的戰略規劃下,七好也承擔著重要任務。“2018年我們要做到2萬噸,三年做5萬噸的規模,5年要做到10萬噸。”肖林棟表示。
據他介紹,未來青島七好的增量主要來源于蝦料,一方面是北方蝦料市場容量已經超過20萬噸,有快速增長的潛力在,另一方面,全熟化蝦料是一種趨勢,尤其是不壞水的特點,對外塘精養塘和工廠化養殖,有非常明顯的優勢。此外,在國家環保的大環境需求下,淡水名優魚料和新四大家魚高檔料是一個機會,未來我們會配套新型的養殖模式來切入。
在本次天邦飼料年會上,會議還安排了種苗、飼料配方、養殖模式、技術服務、金融服務等方面的報告。以下是節選的部分報告內容,與大家分享!
蘇州大學教授葉元土:水產飼料技術發展分析
會上,蘇州大學教授葉元土分享了水產飼料的相關技術要點和面臨的機遇與挑戰。他表示,隨著環保政策的實施,水產養殖面積會更大地局限于池塘和稻田中,養殖面積的驟縮必然也會影響到整個水產養殖的數量。而未來,養殖過程中如何實現機械化、數據化養殖以及提升漁產品的食用外觀價值與內在質量、食用安全質量則是發展的重中之重。同時也催生飼料種類多樣化發展,是水產飼料企業的發展方向和機遇。
他認為,未來水產飼料質量增長模式有三,一是應環保要求,水產飼料控制氮磷等營養素總量上限將是必然發展趨勢;二是提升水產品食用安全質量,要求水產飼料增強養殖水產動物抗病防病能力;三是提高水產品的食用價值需要從外觀各方面滿足質量指標。
而“功能性飼料”對產業、企業將產生重大影響,傳統的飼料在生長速度、飼料效率以及養殖產量上都有所限制,需要拓展的飼料功能包括:養殖動物免疫防御能力提高;養殖動物健康的維護與損傷修復;對肉質的改善;動物產品外觀完整健康;降低環境的負荷,控制氮磷排放。
他認為,功能飼料使用天然植物、發酵飼料或者發酵產品,可維護和提高動物的免疫防御能力。飼料的功能不再僅限于生產性能,還有維護動物健康、維護動物內臟器官結構與功能完整性,達到免疫抗病的目的。
天邦研究院副院長陸裕肖:2017年天邦技術服務總結
陸裕肖在報告中指出,我國水產品需求仍保持較高速增長,水產品的養殖量也繼續增長。2017年全國網箱大拆除、大水面緊養、塘租暴漲,如何提高養殖的單產成為亟待解決的問題。
他認為,迫于環保壓力和對漁業資源保護,冰鮮魚被配合飼料替代是大勢所趨。而水產養殖產量穩定增長,水產飼料產量增長空間還很大,機遇與挑戰并存。水產料不在局限于溫飽型養殖魚類,而轉向高端健康型養殖品種。特種水產飼料穩步增長,越來越多的飼料企業開始關注特種水產飼料,在新的形勢下,需要深耕特種水產料,做好技術服務,滿足市場差異化需求。
陸裕肖表示,2017年在333+模式下,天邦進一步強化產品研發和技術服務高效聯動,以促進產品力的提升和技術服務創新,實現養殖客戶端的差異化。在研發上,對加州鱸料、鯽魚環保型飼料進行優化,并且推出符合特定模式、行情需求的河蟹“超鮮王”、“蝦好養”等功能料。在病害問題上,天邦還聯合相關研究單位開發鯉魚、鯽魚的疫苗。
除此之外,在技術服務上也進行創新,不斷實現差異化;提升識別市場問題,提升專業技術分析能力以及模推薦能力;以樹立標桿,以點帶面進行推廣,提升產品價值。
陽澄湖大閘蟹品牌協會前會長楊維龍:我國農業品牌發展現狀與實施路徑
據楊維龍介紹,我國農業品牌建設雖然成績顯著,但是和歐美發達國家相比還是存在不少差距。特別是表現在6個方面:1、消費者缺少正確消費觀,經營者缺少精益求精的工匠精神和誠實經營的品牌意識;2、組織化程度上的差距,同質化嚴重,缺少精品;3、品牌的表現形式和品牌推介營銷方式上存在著“小、多、雜”和不善于、不深入等現象;4、由于不科學施農藥和過度養殖造成土地和水域污染現象越來越突出,農產品品質得不到保證;5、我國農產品深加工項目的開發和利用,遠沒有引起各級政府和廣大經營者、以及消費者的足夠重視。6、有些地方存在著重品牌申報輕品牌保護的問題。
他認為,目前的水產養殖存在一個很大的問題:會養不會賣!
會上,楊維龍以陽澄湖大閘蟹為實例,介紹了如何打造一個農產品品牌。首先是聯合媒體,做到有效互動,盡可能地擴大宣傳和提升影響力。其次是利用大數據分析,多點采集詢價和集合競價的方法來確定產品價格。對產品進行分級,根據各地市場情況,合理分配供應量。最后是線上線下多種消費模式優勢互補。
他表示,如今的中國經濟已經從財富時代到品牌時代的轉型期,未來中國必須要抓住這個機遇,將中國品牌推向世界。
中國水產科學研究院黃海水產研究所研究員朱建新:循環水養殖與節能減排技術
朱建新研究員介紹了我國循環水的養殖現狀,截至2015年,循環水養殖企業比2010年增加了近120家,養殖面積增長了將近90萬平米,其中在循環水養殖中面積占比最大的是半滑舌鰨,其次是大菱鲆、石斑魚、河鲀以及三文魚。
同時,他也指出循環水養殖中存在的主要問題。從技術上來看,水處理設備質量差,標準化滯后;水處理技術創新不足;缺乏對關鍵水處理機理研究;重大疫病紡織技術研究落后;自動化、智能化水平低。從產業上看,中國建成循環水養殖面積約140萬㎡,運行率不足30%,系統運行率低;設計單位資質混亂;注重系統建設,忽視運行管理;專業人才匱乏。
他介紹,循環水養殖關鍵技術是生物膜的培養和養殖技術,通過特定菌篩選與分離培養、生物填料篩選及不同溫度、鹽度、營養鹽濃度、氣水比、水力停留時間等對生物膜構建時間、穩定性、凈化效率的研究,構建了生物膜預培養技術。針對預培養的生物膜具有培養時間長、培養成本高、生物膜不穩定等問題,通過調節養殖密度、新水補充量、飼喂量開發了生物膜負荷培養技術。循環水養殖病害防治有三大要點,一是健康的苗種,二是穩定的環境。三是科學的飼喂。
他表示,循環水養殖優勢顯著,不但節水、節地、節能、減排、養殖密度高、生長速度快,而且產品綠色無公害。在國家相關產業政策保障和現有的研究基礎上,未來循環水養殖普及程度會更高、更精準、更智能,效益和環保優勢更加突出。
廣東海茂投資有限公司副總裁趙磊:海茂-PRIMO(普利茂)全抗種苗的選育和養殖特性
趙磊介紹,中國對蝦消費總量逐年上升,2014年之后中國成為對蝦凈進口國,而中國的對蝦養殖情況卻不容樂觀,2016年總體養殖成功率也僅3成,加上環保壓力加大,養殖面積逐漸減少,現中國對蝦養殖遇到前所未有的困境。對蝦總量、投苗成功率和養殖信心都在下降。
他認為,連續養殖障礙、氣候異常、病害滋生、技術不足等都是使得養殖成功率下降的原因,其中也包括苗種適應性退化。
會上,趙磊著重介紹了PRIMO的全抗苗種蝦的特點,不帶病原的南美白對蝦系,有理想的生存性狀表現,其抗病力能適應任何環境生長。PRIMO的選育特色:SPR(耐受特定病原)、SPF(不帶特定病原-同時含耐受基因)、APE(全病原攻毒選育-同時SPF)、家系選育(基因組分析,配對設計)。因此,2016年PRIMO苗的養殖成功率高于全國的30%,在華南地區投放的5.2億尾的跟蹤統計后成功率為75%,而在渤海灣地區投放的10億尾,成功率超過80%。
此外,他還分享了PRIMO蝦苗2017年在全國各地的養殖表現,并且建議養殖時要根據養殖情況來選擇不同特性,工廠化、高密度的養殖環境,則可以選擇長速快,長勢均勻、消化率高的苗。土塘、環境差的條件則需要選擇抗病性和耐受性的苗。
鱘龍集團國內事業部副總經理李可義:魚子醬文化與中國智造
李可義介紹,魚子醬在20年代末,享譽全球發展興旺,產業背后的過度捕撈、環境污染和缺乏管理的生產造成鱘魚瀕臨滅絕。時至今日,野生鱘魚已完全禁止捕撈,卡露伽魚子醬在1998年開啟了國內鱘魚養殖的先河,以解決日益增加的市場需求。鱘魚養殖需要優質水資源和科學的養殖模式,在加工環節則具有可追溯控制體系,每條鱘魚都擁有一個身份證以及全面的檔案信息,以保證質量追溯體系的完整性。
郵儲銀行寧波分行三農金融部總經理朱靜:郵儲銀行在天邦年會上的匯報材料
朱靜就郵儲銀行和天邦的合作開展做了相關報告,她介紹,在天邦公司擔保基礎上,郵儲銀行向天邦公司下游從事水產養殖或水產飼料經銷的企業或者個人發放的用于購買天邦水產飼料的個人或企業貸款。其保兌倉服務優勢明顯,簡便、安全、優惠、功能大。2017年和天邦合作,全年放款6490萬元,同比2016年的全年放款3100萬,增長了一倍多。
■會后,客戶分享用苗、用料的親身體會
(來源:騰氏水產商務網-當代水產雜志社 程純明 張恒)