走致富之路,品有味生活 ——漢世偉家庭農場主馬先武的養豬經驗
“建欄舍就可把豬苗、飼料、疫苗、喂養技術帶回家”,原本建了兩棟欄舍準備養雞的馬先武在聽到這消息時,主動邀告知者:咱來仔細聊聊唄。
多年打工在外,想起遠方的城市、漂泊的人海、家中留守的孩子和老人,每次離開家鄉,馬先武心中都很亂,漂泊不定的生活讓老兩口萌生了回鄉創業的想法。醞釀多年,經舉家商量后,老馬夫婦將家中大半資產投進了家鄉武寧石渡鄉的山區。因之前有在養殖場養雞的經驗,老兩口決定建兩棟欄舍來養雞,但聽到漢世偉出臺的“公司+農戶”這一經營模式后,老馬心里算起了一筆賬:養雞的進苗、飼料、藥品上,“錢”是個問題;自己不是科班出身,僅憑早年在其他養殖場待過的經驗來養雞,“技術”是個問題;兩口子起早貪黑,出欄銷售,又得擔心市場行情,“銷路”是個問題。
但是養豬就不一樣了!公司負責提供豬苗、飼料、藥品,自己只需提供欄舍和人工,“錢”的問題解決了;技術密集型的環節掌握在公司手中,自己僅需完成仔豬斷奶后的流程化、自動化和規模化豬育肥過程,公司還會派技術人員來現場指導,“技術”問題解決了;“只管飼養不管銷路”,公司將育成的豬只進行保價回收,“銷路”解決了。這樣一對比,老馬心里有點譜了。費了點心思,老馬終于找到了負責武寧片區的業務推廣員,進行了深入了解。
按公司要求,老馬兩口子對欄舍進行了改造,在辦齊了相關代養手續后,在2016年7月至9月養了790多頭豬。兩個多月的時間里,老馬兩口子逐漸掌握了一些基礎養殖技術,讓自己更加堅定地相信,選擇養豬這條路是對的。為了最大化地產生效益,老馬改建了一個欄舍作為病弱豬欄,這樣既有利于病弱豬與健康豬只的隔離飼養,又總體擴大了存欄量。工程完工后,老馬再一次向公司提出了進苗計劃。
為了迎來第一批豬,老兩口早早地對欄舍進行了清掃消毒,對保溫燈具、飼料墊板安裝到位。2016年11月21日,優質仔豬正式進駐老馬家,豬苗均重達7kg/頭。
進苗后,兩口子便全身心地撲到了自己的養豬事業上去了,在做好本職飼喂工作的同時,兩口子還總結之前的養豬經驗,嘗試進行創新。進苗后的15天,老馬讓豬只自由采食,15天過后進行分餐飼喂,早上5::00、中午11:30、晚上5:00定時按公司標準采食量上浮10%的量進行分餐飼喂。進苗60天后,老馬夫婦每日中午在喂料前還會給豬寶寶們喂些蘿卜、青菜等青飼料,既增加了豬只的飽腹感,又改善了腸胃消化。養到大豬階段,老馬便讓豬們自由采食公司生產的9400飼料,通過對飼喂量的微調縮短豬只的上市時間。除了每日的飼喂,老馬還特別注意要給豬寶寶們創造良好的居住環境。每天飼喂后一小時,老馬開始進行清理欄舍豬糞,這樣既不影響豬只采食,又可清理后讓豬只好好休息。老馬每天除了睡覺,大部分的時間都在豬舍里度過。不定期巡欄,對大小豬只進行分群,及時挑出病弱豬只進行隔離飼養、施藥補免,出現疾病問題時及時地與技術人員交流咨詢,改進現場管理方法,這樣提高豬只健康度的同時,也降低了耗藥費用。
老馬夫婦這樣細心、貼心的照顧著豬群,將滿地奔跑的小仔豬養成白白胖胖的大肥豬。欄舍中的工作繁雜、辛苦、清貧,作為一個農場養戶,必須守得住清貧,耐得住寂寞。有時親戚朋友請客吃飯喝個酒,老馬個把小時沒看見那些豬,沒聞到那股豬味,心里就像把自家小孩落在公交車上一樣,渾身發癢,腳底抹油。老馬和我們介紹,對于一個養豬不到一年的養豬人來講,能取得較好成績的途徑關鍵就是在于“責任心”。用老馬的話說:“豬場就是家,有家就有責任”。每天早晨起來第一件事就是先進欄里看看。如果自身都感覺不舒服,豬兒怎么會感覺好呢?巡欄后,老婆洗衣做飯,老馬就拉料喂料。從確保風機、水簾運行正常,到室內溫濕度掌控到位,豬場每一個工作的細節都關乎最后是否盈利的大局,一旦出現問題就可能造成難以估量的影響。
憑著兢兢業業的付出、以場為家的責任感,老馬夫婦的該批次豬只代養151天就達到了上市標準,出欄均重達131.64kg/頭,成活率98.43%,料肉比達2.65。上市良好的成績也給老馬夫婦帶來了豐厚的回報。結算結果出來后,老馬立即向公司提出續養需求并達成長期合作意向。
通過與漢世偉合作,按照公司管理標準進行飼養管理,老馬成為懂技術、會管理的專業化新型農民,成為了一個地道的養豬人。老兩口獲得了穩定的飼養效益,實現了增收致富。
雖然吃住在豬場,遠離鬧市喧囂,但養豬人用辛勤汗水詮釋著責任與擔當,用質樸的勞動付出收獲了更美好的明天。
(漢世偉 謝魏巍)