媒體報道 | 8年技術攻關，5年市場檢驗，全熟化技術推動海水蟹養殖擺脫冰鮮依賴
和加州鱸、河蟹、石斑魚等品種類似，目前海水蟹（三疣梭子蟹、鋸緣青蟹，下同）養殖在很大程度上還要依賴冰鮮雜魚。隨著自然漁業資源減少、國家對養殖環保問題愈加重視，海水蟹走向飼料養殖，已是大勢所趨。2017年，史上最長時間休漁期開始實行，在冰鮮價格奇高、缺乏供貨的情況下，養殖戶將何去何從？
本文筆者走訪浙江象山、寧海、三門等地區，通過與蟹農面對面的交流了解到，目前海水蟹養殖戶對全程使用飼料最擔心如下幾個問題：
1、對飼料行業不了解，沒有認識到好的飼料產品的價值所在，飼料品牌非常多，魚龍混雜，也在一定程度上模糊了養殖戶的認知度。
2、對飼料效果仍存在疑惑，包括飼料能否提高海水蟹的成活率、能否滿足其各個生長階段的營養需求、能否長膏等實際問題。
3、對飼料的價格存在異議，認為使用飼料比冰鮮成本高。
站在飼料企業的角度看，養殖戶存在這樣的疑問，屬于很正常的現象，在用慣了冰鮮之后，已經對冰鮮的使用成本、特點、效果等方面比較熟悉，如果突然改變養殖方式，要去面對很多未知數，難免心存困惑，過去一些不合格的飼料產品，也增加了飼料推廣的難度。不過，歸根結底都在于一個詞：效果。
天邦股份在近20年全熟化淡水大閘蟹料成功推廣、銷量位居全國首位的基礎上，聯合相關高校經過8年的努力，終于研發出能夠完全取代鮮料的全熟化海水蟹配合飼料。在相關漁業部門的大力支持下，天邦全熟化梭子蟹、青蟹料在舟山、寧海、三門、象山等市場取得了良好的試驗效果！5年的驗證，終于奠定了這款產品的價值，于2016年天邦股份正式向廣大養殖戶推出專業的全熟化梭子蟹、青蟹配合飼料，以滿足市場需求。以下是去年所總結的四個養殖實證：
綜合市場養殖情況來分析，在梭子蟹、青蟹苗種階段適當的投喂點魚醬輔助全熟化配合飼料，中期高溫期間，全程使用配合飼料，禁漁結束后再搭配鮮料，二者同時使用，年終不但產量高，能上膏，而且養殖成本較完全使用鮮料成本更低。
據了解，目前市場上有不少劣質飼料產品，并沒有專業的營養配比，生產工藝也比較粗糙，更有甚者只是用魚飼料加上粘結劑，保證飼料能夠泡在水里不散就敢賣了。這種產品雖然定價不高，但是由于企業基本沒有投入，利潤空間卻很大，但養殖效果堪憂，最終受損失的還是養殖戶。在過去，由于同時投喂冰鮮，養殖戶往往無法分辨飼料質量的好壞，從2017年開始出現史上最長休漁期，在失去冰鮮掩護之后，飼料質量的好壞將徹底暴露，潮水退去，終將看到誰在裸泳，對于真正優質的專業飼料來說，2017將迎來發展的春天。
（來源：農財寶典新漁網 孫歲寒；飼料事業部 連建武）