媒體報道 | 這種模式培育的扣蟹火爆蘇南！或將引領蟹苗行業新變革
隨著經濟形勢的變化，環陽澄湖地區河蟹養殖的暴利時代已經過去，成蟹養殖戶要想獲取高利潤，規格和產量缺一不可。近兩年，全國河蟹養殖問題頻發，成蟹養殖戶渴求能買到基因優良的扣蟹，而扣蟹養殖戶也渴求能買到基因優良的大眼幼體。如何把諸多的因素結合起來，多方得利，一直都是有識之士在思考的問題，當地的水產技術推廣站工作人員曹衛清就是其中之一。
苗種、管理、飼料缺一不可
通常說的河蟹養殖，大致分為兩年：第一年一般稱為扣蟹養殖，由河蟹大眼幼體養成一齡蟹種，一齡蟹種俗稱扣蟹，第二年即為成蟹養殖，將扣蟹養成成蟹并正式上市。所以可以這么說，大眼幼體質量是河蟹養殖的根本，而扣蟹質量是河蟹養殖的基礎。在環陽澄湖河蟹養殖帶的中心常熟市，扣蟹養殖主要集中在任陽鎮。
細心分揀規格，除去之前殘余的少部分性早熟蟹
曹衛清一直認為，影響養殖的成敗因素，除天氣等不可抗的自然因素外，主要在于苗種、管理、以及飼料，成蟹扣蟹都不例外。經過數年的努力推廣，他成功的在任陽推廣了全程天邦全熟化料不喂冰魚的成蟹養殖模式，涌現出了一大批全程天邦全熟化料的用戶，其中不少都連年取得高產和高效益。
所以當江蘇省淡水水產研究所主持的“長江二號”大眼幼體推廣工作交到他手中之時，他很自然的想到了：扣蟹養殖是否可以復刻類似的模式？既然苗種，管理和飼料是三要素，那么現在有長江系列的優質大眼幼體，遺傳性狀穩定，基因優良，相當于苗種問題解決了；天邦飼料推廣這么多年下來，質量穩定，養殖戶也認可，那么飼料問題也解決了；只要再挑選底下經驗豐富水平好的養殖戶管理問題也能得到解決。三要素一旦得到解決，養出的扣蟹質量就相對有保證，成蟹養殖戶買到好苗的想法就能得到保證，而扣蟹養殖戶有了天邦和長江二號兩個知名品牌可以依靠，所產的苗自然成了品牌苗，銷路和賣價也得到了解決，效益當然不會少。
曹衛清的想法很快就得到了任陽幾個求新求變的養殖戶的響應。為求嚴格中間流程，所有這些養殖戶的扣蟹塘口，必須統一全部放長江二號3.5兩母本所產大眼幼體，飼料必須全程100%天邦全熟化扣蟹料，管理過程以及以上兩項需要接受水產站工作人員和天邦業務人員的監督，這些養殖戶也就成了全程“天邦全熟化扣蟹料+長江二號三五母”的標桿戶。
蟹苗培育標配：全熟化料+長江二號
2016年5月18日凌晨，這幾家養殖戶統一同時投放長江二號三五母大眼幼體。2016年前期的連續暴雨，后期連續高溫，對于扣蟹養殖造成了不小的麻煩。但天邦全熟化扣蟹料的優秀質量給養殖戶留下了深刻的印象：前期雖然連續陰雨，但是全熟化扣蟹料的誘食性非常好，小蟹貪吃；塘口的水質也感覺比以前容易調控，不容易起亞硝酸鹽；再加上水中穩定性還好，不像以前用的硬顆粒扣蟹料容易化掉散失，這不僅提高了利用率，還便于觀察扣蟹的吃食情況，隨時調整投喂量。而長江二號也經受住了考驗，表現出了較強適應性。
憑借天邦蟹料在當地多年的積累和水產站在當地的聲望，“全熟化料+長江二號”的模式推出后就在當地養殖戶中產生巨大反響，加上2016年天氣惡劣，河蟹普遍減產、規格偏小，大規格成蟹供不應求，當地養殖戶更加偏向于大母本大規格扣蟹種，因此購買此模式所養出的扣蟹成為當地養殖戶的第一選擇，頓時供不應求，門庭若市。
“現在很多養扣蟹的都在用低價的硬顆粒蟹料，有的甚至還用點冰鮮魚，但我覺得，天邦料加長江二號，應該是優質蟹苗的標配。”標桿戶顧燕春說，天邦料養出來的扣蟹，第一是底板白凈，平整，白凈說明池塘底質好，平整說明扣蟹體格強壯，營養積累豐富；第二是后庭飽滿，和成蟹一樣，說明扣蟹肥滿度好，這樣的扣蟹放進池塘中，次年前兩次脫殼的脫出率和存活率往往高于其他扣蟹；第三是紅膏，不只是成蟹有紅膏，扣蟹也有“紅膏”，透過扣蟹胸部即可看到，扣蟹有紅膏說明本身發育完善，肝胰臟健康，第四是四肢修長，基因優良，倒數第二只腳挽起來，關節處往往能超過眼睛，證明扣蟹將來很有可能出大規格。
標桿戶顧燕春
35畝凈水面今年共出扣蟹約14000斤，其中規格苗畝產將近300斤，所有扣蟹的平均價格達到了47元/斤，從頭賣到尾扣蟹都沒有跌價，畝利潤突破11000元。
標桿戶顧建龍
除了扣蟹塘用天邦蟹料，自己的幾十畝成蟹塘也一直用天邦蟹料，抓性早熟蟹的時候12畝水面抓出了近2000斤，著實把他嚇了一跳，結果事實證明性早熟蟹雖多，但規格蟹產量更多！12畝水面出規格蟹3500斤，即使除去自己的成蟹塘投掉的400斤，畝利潤仍舊將近9000元/畝。
（來源：農財寶典-新漁網 飼料事業部 裘立杭）