寒冷地區 冬春季節養豬生產的準備工作
在寒冷地區,秋末溫度波動幅度增大,氣溫開始持續下降,直到冬季。這要求我們對豬舍通風進行適當的調整。通風程序既要保障提供足夠的新鮮空氣,又要維持適當的舍內溫度。
夏季、秋季的降溫不需要花費過多的能源,而冬季則需要消耗能源來為畜舍供暖。在冬季,要想為封閉畜舍中的動物和工作人員提供合適的環境,就必須解決好兩個問題。第一,也是最重要的,就是維持良好、健康的環境;第二,是盡量節約能源,降低成本。要想解決好這兩個問題,就要求畜舍具有良好的隔熱性能,以便提高能源的利用效率,還要對通風系統進行有效的控制,以便盡量降低能量的損失。
寒冷地區養豬需要在封閉豬舍當中進行。封閉豬舍生產過程中會產生熱量、水分、有害氣體和粉塵。熱量來自動物的生長、代謝過程、設備,以及照入豬舍的日光。水分來自動物呼吸、飲水時的灑落以及糞便的蒸發等過程。有害氣體來自糞便、骯臟的欄位。粉塵來自動物皮屑、干燥的糞便以及飼料。為了為舍內豬只和工作人員提供一個健康的環境,就需要對這些物質加以稀釋,排出豬舍。通風的目的即是控制舍內空氣中這些物質的濃度。
要想以最低的成本實現最佳環境條件,先要考察豬舍墻壁、地板和頂棚等外圍護結構的熱量損失情況。需要對畜舍進行良好的維護,盡量避免熱量經門、窗損失。可用膠帶對戶外門進行密封處理,墻壁上的裂縫和漏洞也要堵死。還要對墻壁的隔熱性能進行監測,防止建材遭嚙齒類動物破壞。至少30%的熱量損失是通過外圍護結構發生的。
要想維持舍內良好的環境,就需要正確設定通風率,將舍內空氣中的水分、有害氣體以及其它有害物質排出舍外。通風率還直接影響豬舍本身的絕熱性能,是控制舍溫的重要環節。在通風和保溫之間應實現良好的平衡,既要將有害物質排出舍外,又要將熱量損失降到最低,保持足夠的舍溫。寒冷季節當中,通風過程造成的熱量損失占熱量損失總量70%的比例。
應加強飼養管理以及維護方面的工作,通過良好地管理,可最大限度地改善舍內環境,降低對通風的要求,從而起到節約能源的作用。修好所有漏水的管線和飲水器,以便降低舍內濕度。應合理配置進氣口和通風管,讓豬只形成良好的排糞習慣,并且定期對欄位進行清掃,這樣可減少糞、尿當中的水分蒸發。及時清掃欄位還可降低氨氣的水平。氨氣是糞、尿中含氮化合物降解的產物。清掃糞便的過程中會有硫化氫釋放出來,只有這種情況下可適當加強通風,以便降低硫化氫的濃度。應盡量減少飼料操作的次數,避免驚擾豬只,以便降低空氣中的粉塵水平。還應為工作人員提供必要的安全防護設備,包括防塵面具、護目鏡以及防噪音耳塞等等。
為了保障冬季良好的通風,需要對通風設備進行定期維護。要定期清洗風扇,每天都要確保風扇工作正常。寒冷季節到來時,需要給所有的風扇加裝風扇罩。風扇罩要定期維護,確保其隔熱性能,防止漏進賊風。應保證所有排風扇的擋板工作正常,這樣當外面出現風壓時,風扇仍能照常工作,不會影響排風。進風口的調節也非常重要。進風口開放尺寸應按最低通風標準進行設置,避免過多冷空氣進入豬舍,造成不必要的能源消耗。應隨時對進風口控制系統及做動器進行監控,確保其工作正常。對加熱設備也要定期檢查維護。繼電器觸點腐蝕是引起故障的常見原因,要及時清理,燃氣加熱器的點火器也要保持清潔。
通風系統設計安裝之后仍需合理管理和定期維護。建議為各個季節制定出具體操作、維護規程,保證通風系統能完成下列方面的調節功能:
設定溫度
寒冷季節控制最低通風量
設定風扇運行時間表
進風口的調節
濕度控制
異味與粉塵控制
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